Inovação
Placas de indução
Para tirar o máximo de partido dos seus dotes culinários nada melhor que a ajuda das placas de indução. Aquecem mais depressa que qualquer outro tipo de placa permitindo que comece a cozinhar imediatamente. Pode utilizar com confiança aquelas técnicas de temperatura como caramelizar, a lourar ou cozinhar em lume brando. Tudo isto com pequenos ajustes de temperatura. Por outro lado, toda a superfície à volta dos tachos continua sempre fria, evitando resíduos queimados na mesma, logo menos sujidade.
Gavetas de Aquecimento
As gavetas de aquecimento proporcionam que os seus pratos se mantenham quentes. São um complemento perfeito para o seu forno, aquecendo e mantendo os pratos quentes até serem servidos.
Outra das funções das gavetas de aquecimento são por exemplo descongelar alimentos e levedar massa de padeiro.
Exaustor de teto
Os exaustores de teto vão lhe proporcionar mais espaço e amplitude na cozinha, é uma boa opção na hora de planear a disposição do mobiliário da cozinha.
Em geral, são os exaustores com a maior capacidade de extração por m3/h.
Side by Side
Os frigoríficos Side by Side consistem num frigorífico e congelador vertical colocados lado a lado. Isto permite ter um espaço extra para mais alimentos, sendo que alguns modelos ainda contam com dispensador de gelo e água.
Fornos pirolíticos
Os fornos pirolíticos têm um elevado padrão de limpeza na cozinha. A limpeza pirolítica transforma a sujidade e a gordura em cinzas o que as torna facilmente removidas com a ajuda de um pano húmido.
Fornos a vapor
Os fornos tradicionais cozinham utilizando o calor convencional, por outro lado os fornos a vapor incluem também a cozedura convencional, assim como a possibilidade de ser a vapor, isto é uma vantagem adicional pois a cozedura a vapor mantém a humidade e os nutrientes dos alimentos realçando o seu sabor, permitindo cozinhar de forma mais uniforme e eficiente.
Gama compacta
A gama compacta permite organizar e idealizar a cozinha com eletrodomésticos de encastre, isto permite um alinhamento geral dos seus eletrodomésticos permitindo uma melhor a acessibilidade e funcionalidade aos mesmos. Exemplos da gama compacta são os fornos, micro-ondas, máquinas de café, gaveta de aquecimento e vinhotecas.